Nesta terça-feira, 25 de junho, o Rio Grande do Sul realizou o primeiro embarque de carne suína com destino às Filipinas. A carne é proveniente dos frigoríficos da empresa Alibem, localizados em Santo Ângelo e Santa Rosa.
Abertura de novos mercados
O secretário da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, Clair Kuhn, destacou a importância desse avanço para os produtos gaúchos.
“Mostra a excelência da defesa sanitária animal do Estado, com protocolos que garantem a segurança alimentar e fazem nossa proteína animal chegar a outros países”, afirmou.
Importância do mercado filipino
Rogério Kerber, presidente do Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal do RS, ressaltou que as Filipinas são um mercado importante para a carne suína brasileira.
Ele prevê que, em 2024, o país será o segundo maior comprador, atrás apenas da China. Em 2023, as Filipinas foram o terceiro maior mercado, com mais de 126 mil toneladas de carne suína exportadas.
Conquista do status sanitário
A exportação foi viabilizada após o reconhecimento do Rio Grande do Sul como área livre de febre aftosa sem vacinação. Somando as exportações de aves e suínos, o volume em 2023 foi de 394 mil toneladas.
Esse reconhecimento incluiu a autorização para certificar e habilitar estabelecimentos auditados pela missão de inspeção filipina, num modelo de “system accreditation” válido por três anos.
Missões internacionais
Em dezembro de 2023, o Rio Grande do Sul recebeu uma missão das Filipinas para avaliar o sistema de defesa sanitária. Técnicos visitaram a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), o posto de controle de divisa do Mapa em Uruguaiana, uma granja de aves na Serra e uma criação de suínos no Noroeste do Estado.
A diretora do Departamento de Vigilância e Defesa Sanitária Animal da Seapi, Rosane Collares, destacou a rapidez no reconhecimento da equivalência dos serviços de inspeção.
Desde 2023, o Estado já recebeu 12 missões internacionais interessadas em conhecer seu sistema de vigilância e defesa sanitária animal.