Na reta final de 2021, o Canoas Shopping tem novidade e é deliciosa. O mais tradicional empreendimento de varejo de Canoas recebe a primeira unidade da rede mineira Cheirin Bão da Região Metropolitana de Porto Alegre. A cafeteria e empório que tem um cardápio recheado de sabores e aromas especiais abre as portas neste sábado, 11 de dezembro.
A administradora de empresas Elisete Tyska Zabiela da Silva, de Canoas, dá seus primeiros passos como empreendedora com a franquia da Cheirin Bão. A cafeteria fica localizada em frente à loja da Claro e do Cinemark e tem uma proposta bem diferente das modernas lojas com sistema para pegar e levar e que estão em alta no Brasil todo. “A ideia é proporcionar aconchego para que as pessoas possam comer e beber seu café sem pressa”, conta Elisete.
Loja
A loja de 56 metros quadrados terá 6 mesas e 18 lugares, possibilitando esse momento de comfort food com jeito de café de fazenda ou da casa da vovó. A Cheirin Bão é uma franquia da Holding Universal Franchising, que passou a integrar o grupo em 2016, recebendo um conceito que hoje é o principal motivo do seu sucesso. A rede tem 400 lojas no Brasil e cinco no Rio Grande do Sul, sendo três em Porto Alegre, uma em Caxias do Sul e outra em Santa Rosa, além da unidade de Canoas, que inaugura neste sábado. Muito mais do que a oferta de cafés especiais, a empresa investiu em proposta que favorece momentos únicos, boas memórias a partir de sensações e aromas que remetem às melhores lembranças de infância e da família.
Delícias do cardápio
Além dos cafés tradicionais do Sul de Minas, a marca oferece bebidas especiais como a Cappuccinoca, um cappuccino gelado e cremoso com paçoca de colher, o Ice Cappuccino, finalizado com borda de doce de leite de café, e o chá da vó, um chá de hortelã vaporizado no leite com calda de caramelo. O cardápio tem ainda o tradicional pão de queijo mineiro, salgados, bolos, compotas de doces, biscoitos artesanais e outras delícias. Quem quiser ainda poderá levar para casa alguns desses sabores típicos para comer ou presentear, escolhendo no empório com uma variedade de itens que incluem pimenta, cachaça artesanal, licores, doces, geleias e, é claro, o tradicional café mineiro em grãos ou em cápsula.